みつばちと共にある生活

たった3ヵ月の命。ミツバチ。 その日々は仲間と共にあり里山に咲く花とあります。 このはちみつをお召し上がりいただく貴方にも 楽園のようなこの風景を、咲きほこる花の香りをお伝えしたい。

ABOUT

富山市街に近い呉羽丘陵でみつばちを飼い、はちみつを採っています。 寒い冬は春を待ちわび、花が咲いては喜び、うんと花の香りに満たされた巣箱を見回って ミツバチがどこにむかって飛んでゆくのか、空を見上げます。 私は、ミツバチが働きやすいように巣箱を整え、いくらかのおすそ分けをいただいています。 自宅横の店舗、そして親しいお店でハチミツの販売をしています。

ミツバチと共にある生活
「いえがあって 家族がいて 庭がある」

帰りたい場所があり、親しい友人がいて、収穫物や花を楽しむ庭がある。 ミツバチと共にある生活には、里山で暮らすライフスタイルの提案があります。 日常のあらゆるシーンで里山のめぐみを利用し、生活の隅々に、自然そのものを取り込んでいます。

ミツバチを飼っていると果物の交配をしてくれます。 自家用ですが、りんごやすもも、柿に梅・びわなど果物も育てています。 花が咲き、青い実がなり熟す。どの過程もいとおしい。

副産物 ミツロウを使ったミツロウリップクリーム作りワークショップなど、季節に応じたワークショップを開催し、ミツバチの話「ミツバチとスズメバチの大きさの違いは?」「何を食べているの?」など、それぞれの役割をお話させて頂いています。 森や畑があっての蜂であり、人間の生活に密接にかかわっていると思うからです。

朝早くに花が咲きはじめ、その蜜や花粉を運ぶミツバチの一日が始まります。 野菜が実り、熟した果実が実る、それは生活のそばにミツバチがいればこそ

3000メートル級の立山連峰を背後に、目の前には水深1000メートルの富山湾 この土地がもつ風土にあった木が育ち、その花に蜜をたくわえます。 季節によって咲く花は変わり、山の表情が変化します。 ミツバチはこの丘陵に咲く花を見つけ、自分の巣箱に集めます。

HOT NEWS
2018/10/22 くるみの会を開催いたします
参加希望の方は、電話をください。 080-8740-9741 です。
日本の里山に多く生える「くるみの木」をご存知でしょうか。この会では、くるみの木を知り、拾い、食べるところまでお伝えします。もちろん保存方法も!縄文時代から日本で食べられてきたくるみ。富山にもいっぱい落ちています。銀杏拾いのようにカブれることはなく、子供と一緒に拾って食べていただきたい食材です。くるみ割りの道具も希望者に販売しています。

<開催人数>:6人
<参加費>2000円
柿太水産のおやつにぼしとくるみの佃煮試食あり

<開催3回>
10月22日(月)1時半から3時まで
10月26日(金)10時半から12時半まで
10月26日(金)1時半から3時半まで
参加を希望される方は参加ボタンをポチッと押してください。
そして希望日をコメント欄に記入をお願いします。
<持ち物>
特になし。
<服装>
動きやすい服装。

2年前開催時、くるみ割りの道具を購入された方はご持参ください。
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2018/10/13 アプリコッコの栗渋皮煮を販売します。予約販売なしで、13日(土)朝10時から販売を開始します
10月13日(土)はちみつや営業日に、アプリコッコさんの栗渋皮煮を販売します。A品1600円4個、C品1000円8個。B品はありません。数が少ないので予約販売はなしで、13日(土)朝10時から販売を開始します。(1家庭に1ビンでお願いします)大沢野の栗、大きくてほんとにおいしいです。どうぞご利用くださいませ
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2018/10/10 10月の営業は3日(水)、13日(土)、20日(土)、27日(土)、朝の10時から夕方4時まで営業しています。
2018/09/01 夏のはちみつ、販売を開始しました
「夏のはちみつ」販売を開始しました。ジャブジャブ使って食べてほしいから、詰め替え用の袋に入っています。さらに今年だけ、「全部訳あり価格」です。(糖度が低めなので来年の春までに食べきってください。)
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2018/08/28 9月の営業は1日(土)からスタートです。5日(第一水曜日)15日(土)22日(土)29日(土)の午前10時から午後4時までです
9月の営業は1日(土)からスタートです。5日(第一水曜日)15日(土)22日(土)29日(土)の午前10時から午後4時まで営業しています。どうぞご利用くださいませ
2018/08/16 トークショーに参加:ダイハツ富山今泉店;山内まりこのオッケイトーク
2018年8月19日(日)11時半から、トークショーに参加します。FMとやま山内まりこのオッケイトーク。富山ダイハツ富山今泉店にて。マルシェではちみつの販売もしています。どうぞおいでください。
詳しくはこちら
2018/07/11 北日本放送に取材していただきました
北日本放送夕方6時半からのニュースEVERYの「つくる」コーナーに出ました。取材してくださった平島さん、ありがとうございました。
詳しくはこちら
2018/08/07 ミツロウキャンドル作りワークショップをします
ターシャ・テューダが作っていたようなキャンドルを作るワークショップを行います。アナクラウンホテル富山の富山体験めぐり紹介HPに掲載していただきました。ミツロウキャンドル(ディッピングスタイル)です。ミツロウ精製を繰り返し、クリーミーな黄色になったミツロウを使います。(国産です)
参加費3000円。1時間30分くらいの時間がかかります。3名以上から開催いたします
イベントのページにくわしいスケジュールを掲載しました。
日程など、どうぞご確認ください
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2018/07/23 8月の営業日ご案内 8月は1日(水)、11日(土)、18日(土)の3日間です。25日(土)は休みます
2018年8月の営業は1日(水)、11日(土)、18日(土)10時から夕方4時までです。
2018/07/19 終了しました:追加開催決定!:イベント開催のご案内:8月3日(金)4日(土)エキナセアのクラッチブーケ作り:お庭へ行こう!
前回のエキナセアワークショップ、3日で満員御礼になったため、追加開催いたします。
8月3日(金曜日)午前10時半から
8月4日(土曜日)午後1時半から

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扉を開けて外に出よう。と思いました。

目にするものが、自分が愛する花や庭、果実、喜びを分かち合う友達であれば、それ以上に必要なものはあるでしょうか。

ワークショップ”お庭へ行こう”
新しい季節を迎える喜びや感謝を、身の回りの草木を慈しみながら、しつらえに表すことができたら。そんな暮らしに楽しみを見出せたら、より豊かな社会になるかもしれない。
そんな想いで、折々にお庭の植物に触れる時間を作ってゆきます。

夏の到来を告げるエキナセアの花。
ピンクの花弁とともに可愛らしい芯の部分。
今回はその芯をふんだんに使ってクラッチブーケを作ります。
お天気が良ければ、ブーケ作りの前に夏のお庭を散策いただき、エキナセアを摘み取って、ご自宅用にお持ち帰りいただきます。

免疫力を高めるハーブとしても知られているエキナセア。
ブーケ製作後は、エキナセアのハーブティーでリフレッシュして頂きます。

(天候により、先に摘んだお花を使用します)

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■会費 3800円(中学生以上)
(小学生以下のお子様は、おやつ代500円お願い致します)

■参加人数 各会6名様

■持ち物 特に必要ありませんが、ハーブ畑には蚊もいます。各自予防をお願いいたします。

■キャンセルについて
体調やご都合が悪くなりキャンセルされる場合、3日前以降のキャンセルについては、材料のお買い上げをお願いしております。生ものの準備がありますのでよろしくお願い致します。

■お申込み
参加ご希望日をお書き添えの上、参加希望の旨をこちらにご参加いただくか、主催者まで直接ご連絡ください。
詳しくはこちら
2018/06/29 7月営業日のご案内
7月の営業日は、4日水曜日、14日土曜日、21日土曜日、28日土曜日、朝10時から午後4時までです。よろしくお願いいたします
詳しくはこちら
2018/06/14 満員御礼:イベント開催のご案内:7月10日(火)11日(水)エキナセアの摘み取りとブーケ作りの会:お庭へ行こう!
定員になりましたので、募集を締め切りました。ありがとうございました。

エキナセアの花を摘んでブーケやスワッグを作ります。
各会6名募集しています。参加ご希望の方は、メール、または電話でお願いします。
メールアドレス:info@hachimituya.jp
電話番号:08087409741
詳しくはこちら
2018/06/06 6月営業日のご案内
6月は2日(土)6日(水)16日(土)23日(土)30日(土)の午前10時から夕方4時まで営業しております。どうぞおこしください
詳しくはこちら
2018/05/18 2018年新はちみつ!販売スタート:ウワミズザクラ
今年もはちみつが採れました。まずはサクラのはちみつからスタートです。
ウワミズザクラ、藤のみつが入っています。後味じんわりお花の香り。初ものを食べると長生きできると言います、今年も呉羽山のはちみつを手に出来たこと、お客様にお渡し出来ることがうれしいです。(去年のウワミズザクラはちみつよりもあっさりしている気がします)
詳しくはこちら
2018/04/30 5月2日(水)は、農家さん直送の新鮮な薔薇を5本六百円で販売いたします。合わせて10〜13時はJUINさんによる『バラに合わせたグリーンと器のミニマルシェ』オープンしています。
5月2日(水)は、農家さん直送の新鮮な薔薇を5本六百円で販売いたします。合わせて10〜13時はJUINさんによる『バラに合わせたグリーンと器のミニマルシェ』オープンしています。
2018/04/30 5月の営業は 2日水曜日、 12日土曜日、 19日土曜日、 26日土曜日の午前10時から午後4時までです。どうぞご来店ください
5月の営業は 2日水曜日、 12日土曜日、 19日土曜日、 26日土曜日の午前10時から午後4時までです。どうぞご来店ください。
2018/02/14 午後の部満員御礼【参加者募集中】お庭にゆこう! ”vol2 農家直送!バラに触れる会 バレンタインに贈るローズボックス作り
バレンタインに贈るローズボックス作り

新しい季節を迎える喜びや感謝を、身の回りの草木を慈しみながら、しつらえに現すことができたら。そんな暮らしに楽しみを見出せたら、より豊かな社会になるかもしれない。
そんな想いで、折々にお庭の植物に触れる時間を作ってゆきます。

ご縁のある農家さんから直接届けて頂くバラを使います。市場には出荷されないけれど、美しく花を咲かせるバラ。贅沢に使ってボックスの中にアレンジします。
バレンタイン当日。自分自身やお友達に、いつもよりちょっと華やかな雰囲気のプレゼントになりそうです。

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会費3800円(最後に暖かい飲み物を用意してあります)
参加募集人数:午前(10:00~)・午後(13:00~)各会4人

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■写真について
イベントページの写真はサンプルとなります。
バラはアソートで届きますので、色は当日お選びいただきます。
木の実や周りのグリーンは、お庭や市場からご用意致します。

■キャンセルについて
体調やご都合が悪くなりキャンセルされる場合、3日前以降のキャンセルについては、材料のお買い上げをお願いしております。生ものの準備がありますのでよろしくお願い致します

お庭にゆこう! ローズボックス作り
2018/01/31 終了しました【満員御礼】ワークショップお庭にゆこう!
午前の部も満席になりました。申し込みをここまでとさせていただきます。
ありがとうございます。(2017/01/16】
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午後の部、満席になりましたので午前中も追加開催いたします。
10時半から12時まで。金額やスケジュールは午後と同じです。
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扉を開けて外に出よう。と思いました。

目にするものが、自分が愛する花や庭、果実、喜びを分かち合う友達であれば、それ以上に必要なものはあるでしょうか。

ワークショップ”お庭へ行こう”
新しい季節を迎える喜びや感謝を、身の回りの草木を慈しみながら、しつらえに現すことができたら。そんな暮らしに楽しみを見出せたら、より豊かな社会になるかもしれない。
そんな想いで、折々にお庭の植物に触れる時間を作ってゆきます。

節分を目前に控え、今回は柊(ひいらぎ)をメインに、お庭の植物を合わせてドア飾りを作ります。それぞれに、ご自身らしいしつらえを作っていただけばと思っています。
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会費3800円(最後に暖かい飲み物を用意してあります)
参加募集人数:6人
詳しくはこちら
2018/01/28 はちみつやオープンのご案内
自宅横に店舗を開きました。
生はちみつ/干し柿/リース/カッティングボード
毎週土曜日10:00~16:00
詳しくはこちら
2018/01/20 終了しました:ワークショップみつろうリップをつくろう(小松菜カフェtutti)
日程:1月20日(土)
場所:小松菜カフェ tutti
時間:午前の部 10時半~12時
   真理子さんのカレーランチタイム
   午後の部 13時半~15時
※参加希望の方はコメントに午前・午後どちらかをお知らせください。※

定員:午前の部6名・午後の部6名
会費:2,500円(カレーランチ付き:午前の部、午後の部みんなでテーブルを囲みましょう)

この講座を受講されると、どうやって自分でリップを作ればいいのか具体的比率や温度などがわかりますので、その後はご自宅にあるこだわりの油で,ご自分で作れるようになります。
応用できるようになれば、唇につける以外にも、
1)ペットの肉球クリーム
2)白木のミツロウワックス(子供が口にいれても問題ない)
3)ひじ・ひざ・かかとのクリーム(カサカサ部分にどうぞ)
4)アロマオイルを入れて髪のワックス
これらが作れます。

当日、ハチミツ、ミツロウ、リップケースも販売しています。
2017/12/31 サイトオープンがいたしました!
アクセス
取扱店舗
はちみつや
富山県富山市茶屋町206
ガトーバスク
富山県富山市呉羽町3846-3
万里摩理(マリーマリー)呉羽店
富山県富山市北代8-1
自宅カフェ焙煎珈琲豆ショップbeans
富山県富山市婦中町西ケ丘1-11
石窯で焼くパンの店ボブ
富山県富山市奥田双葉町12-35
フルーツよしおか(本店)
富山県富山市砂町3-3
フルーツよしおか 富山駅マルシェ内
富山市明倫町1-220
る・ふっくらん
富山県射水市八塚282-8
工房ふじや
富山県富山市中老田855
カフェ54
富山県富山市中央通り1丁目
夢響村塾とやま 移動販売にて
ブティックOhno
富山県富山市石金1-9-14
六角堂
富山県射水市放生津町19-1
風の薫り
富山県富山市藤の木台2丁目19
北沢小西
東京都世田谷区代沢5-28-16
食堂nogi
富山県富山市婦中町島本郷10-10
オアシスカフェ グレース(Grace)
富山県射水市海老江630-2
パン教室リヒト
富山県中新川郡立山町宮路86
ボッサファーム
富山県黒部市沓掛5508
MUROYA
富山県富山市東岩瀬村1
Cashe cashe Bon bon
富山県氷見市鞍川62-5